Lo sviluppo non è una questione di incremento dell’offerta di merci, ma di aumento delle capacità delle persone. AMARTYA SEN
Poiché i nostri interessi sono inestricabilmente interconnessi, dobbiamo accettare l’etica come l’indispensabile interfaccia tra il nostro desiderio di felicità e quello degli altri. DALAI LAMA
Tu non sei solo: qualunque cosa tu faccia o pensi non riguarda solo te, riguarda anche tutti gli altri: i vicini, i lontani e i lontanissimi; perfino quelli che non vedi e coloro che non sono ancora, il cui destino dipenderà anche dal mondo che noi gli avremo lasciato. NORBERTO BOBBIO
17 novembre | Festa contadina a Chiaravalle | ARCI Pessina | 10.30-18.30
VIENI AL MERCATO e FAI BORGOMONDO CON NOI Troverai • produttori e trasformatori biologici del territorio o a filiera corta • artigiane DOC: Qcre, Graziosi Anelli, Viviana Ivonne Proverbio, L'abito che parla, il Capricciolo Gambaro, Mondobaobab • libri green della Nuova Libreria Scaldapensieri Leggi • laboratori e atelier per adulti e bambini • info su opportunità di formazione a un tiro di schioppo (Poasco)
Infine, un pranzo a cura dei volontari di Arci Pessinacon polenta, lenticchie e gelato al granapadanobiologico fatto per Borgomondo da Cream Garden. Gradite penotazioni: 02/5398546 o arci.pessinamilano@hotmail.it.
Nel corso della giornata: Making Mozzarella Live un vero e proprio laboratorio di mozzarelle per vedere la metamorfosi del latte con Il Centro della Mozzarella 12.00|12.30: Candito, perchè sei tu candito? Scopriamo il suo segreto e impariamo il processo per conservare la frutta in casa con Andrea Romeo Leggi 13.00|15.00:Musiche e storie con gli Odemà Leggi 15.30|17.30: Atelier di maschere con il mascheraio Andrea Cavarrra Leggiper prenotare 16.00|17.00: Post card from Milano to word: Laboratorio per bambini POP-UP di intercutura con Paola di MondobaobabLeggiper prenotare
Chi che cosa Produttori Bioinvio:arance, clementine, limoni e miele di zagara dalla Sicilia • vendita-arance.com Romeo-dolci tradizioni:marmellate e confetture, mostarde, marron glaces, canditi • emarromeo.it Centro della Mozzarella:bufala, burrata, nodini, ricotta, stracciatella...•centrodellamozzarella.it Osteria vecchia:frutta e ortaggi • osteriavecchia.eu Cooperativa La Vigna: vino da uve biologiche • xbacco.itLeggi... Bio and food: pasta fresca ripiena • bioandfood.com Claudio Naim: prodotti marchigiani di qualità(pecorini, prosciutti, vino, pasta...) Francesco Falcone: Olio Extravergine Podere San Bendetto di Casanova Vivaio Fernanda Riva: fiori ed erbe officinali Riso della Monsignora: riso bianco, semintegrale, integrale Giorgio Lottici: erbe aromatiche-officinali e ortaggi essiccati Al Muràs di Mauro Grazioli: prodotti allo zafferano • zafferanodipozzolengo.it Biodolceria L’Aroma: prodotti da forno dolciari e salati antiallergici e anti intolleranze • aromabiodolceria.it Cascina Lema: farro perlato, farina di farro, farina 00 grano tenero e integrale, olio essenziale di lavanda, miele • cascinalema.it Azienda agricola Biologica Mele Antiche di Giavera del Montello: mele antiche e frutti dimenticat, succhi di frutta estratti a vapore, confetture, sciroppi di fiori e foglie e sali con erbe e ortaggi• avalonlus.wordpress.com Laura Pacioni, Naturopata: per consulenze gratuite studiate su misura e prodotti a base di Aloe Vera e integratori • energialoe.eu Apicoltura Veca di Mauro Veca: con il Miele di Elia• www.ilmieledielia.com • FB: Ilmieledielia Di Mauro Veca Cascina Santa Brera: Uova biologiche e pane con pasta madre cotto nel forno a legna • cascinasantabrera.it
QUALCHE DETTAGLIO IN PIU'Vai Artigiane di borgo e di città Qcre di Carla Benoldi• qcre.it Graziosi Anelli di Chiara Graziosi • www.facebook.com/GraziosiAnelli Viviana Ivonne Proverbio •vivianaivonneproverbio.blogspot.it Mondobaobab • piccolo shop di artigianato etnico/ artistico spesso fatto con materiale riciclato o di scarto • alittlemarket.it/boutique/mondobaobab L'abito che parla • il Capricciolo Gambaro • vestiti, casacche, sciarpe, calze, collane, giacche e altro ancora da capi preesistenti e con materiali inusuali •facebook.com/il.capricciolo.9 Progetti e associazioni Con Borgomondo ci saranno il Movimento per la Decrescita Felice(circolo di Milano), il Parco della Vettabbia in via di sviluppo. Vieni a dirci la tua sulla nostra campagna per una Chiaravalle migliore: potrai aderire al Gas di Borgo, lasciare una firma per chiedere al Comune uno spazio per fare un'orto comunitario, scoprire Chiaravalle ti s-piazza, un mattoncino del nostro del "piano b" per portare cultura e bellezza nel quartiere. A oggi, hanno aderito al progetto vicesindaco e assessorati cultura, politiche sociali e urbanistica di Milano, la Commissione Cultura del nostro Consiglio di zona 5, Strade Bianche, il Depuratore di Nosedo, il Politecnico, l'Associazione Borgo di Chiaravalle e due fornitori del nostro GasB: Bioinvio e Romeo dolci tradizioni. Ma dobbiamo fare ancora un pezzetto di strada... Potresti aderire anche tu!
Tra noi:il gruppo di Poasco propone incontri di conversazione in inglese, tedesco e spagnolo con conduttori madre lingua, corsi di cucina, cucito, arte, patchwork, musica per adulti e piccini, e per-corsi psicoeducativi su genitorialità, emozioni, maternità, autostima. tranoi.poasco@gmail.com Al 17 allora!Per gettare con noi altri semi per il futuro e vedere l’effetto che fa. Per vivere il borgo in modo più armonioso e coerente con le sfide di questi tempi e la vocazione del Parco Sud. Per recuperare il rapporto con la campagna dove i monaci cistercensi trovarono il modo di moltiplicare i raccolti grazie alle prodigiose “marcite” e inventarono uno dei prodotti più nutrienti e gustosi della Lombardia: il grana, inventato nel medioevo per poter contare su un alimento durevole.
E non scordate, domenica prossima fate la spesa a Chiaravalle!
Un'iniziativa Borgomondo organizzata da imondidelmondo e terzo paesaggioin collaborazione con Arci Pessina.
Per tornare a prossimi appuntamenti Leggi... Chiaravalle: un contesto di pregio: secondo pdf in "Per saperne di più" Lettera agli abitanti Vai